09. April 2024, 07:00

Bio hat im Entlebuch einen schlechten Ruf

Tim Schmid hat sich in seiner Masterarbeit mit der Frage beschäftigt, warum es im Entlebuch so wenig Biobetriebe gibt. Im Vorfeld zu einer Informations- und Diskussionsveranstaltung im BBZN Schüpfheim zu diesem Thema sprach der Aargauer mit dem EA über seine Abschlussarbeit.