Damit 20 Tonnen Knoblauch – von viel Niederschlag verfärbt, findet er im Detailhandel keinen Absatz mehr – nicht im Müll landen, verschenkt ihn ein Thurgauer Landwirt. Vier Tonnen werden nun im Tropenhaus Wolhusen sortiert und dann fermentiert. – Mehr im EA vom Dienstag, 14. Juli.