Wer auch in der kalten Jahreszeit unternehmungslustig ist, hat es bei der Wahl eines geeigneten Ausflugsortes nicht immer einfach. Gut, dass es in der Region nun ein weiteres spannendes Ausflugsziel im Trockenen und Warmen gibt. In der Bergkäserei in Marbach wartet nämlich eine ganze Welt darauf, entdeckt zu werden. Hier gibt es unter anderem eine interaktive Ausstellung, bei der Besucherinnen und Besucher alles rund um die Käseproduktion erfahren. Oder eine Käse-Werkstatt, wo Gruppen beim Käsen gleich selbst Hand anlegen und so zum Beispiel ihren eigenen Mozzarella oder ihr eigenes Fondue kreieren können. Ausserdem gibt es in der Erlebniskäserei in Marbach auch einen Verkaufsladen, eine Kinderspielecke und ein schickes Bistro. Dieses bietet regionale Spezialitäten – vom feinen Apéro-Plättli bis zum genussvollen Menü, und zwar durchgehend bis 17 Uhr. Das Bistro ist im November von Montag bis Samstag geöffnet, ab Dezember sogar sieben Tage die Woche. Mehr Informationen unter kaeserei-marbach.ch.
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Bergkäserei Marbach AG
