Fabienne Birrer aus Romoos (rechts) freut sich zusammen mit ihrem Ausbildner Xaver Lustenberger auf ihre 2-jährige Lehrzeit als Milchpraktikerin EBA. Diese absolviert sie seit Anfang August bei der Biosphäre Berg-Käserei Entlebuch AG in der Spezialitätenkäserei Doppleschwand. Das ganze Käserei-Team an den Standorten Doppleschwand, Schüpfheim und Mosigen wünscht Fabienne Birrer eine erfolgreiche Ausbildung und heisst sie herzlich willkommen.
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Biosphäre Berg-Käserei Entlebuch AG – Käserei Mosigen Ebnet
